冷凍干燥機是將含水物質，預先凍結成固態，而后在真空狀態下使其中的水分從固態升華成氣態，以除去水分而保存物質的方法。這種干燥方法得到的物品，原有的化學、生物特性基本不變，易于長期保存，加水后能恢復到凍干前的形態，并且能保持其原有的生化特性，是一種優質的干燥方法。在化工、食品、材料、醫藥、生物制品等領域得到廣泛應用。
冷凍干燥機根據實驗室及生產需求可分為實驗室型、中試型及小規模生產型等幾種類型。
冷凍干燥機的冷卻系統報警停機現象：
一、水壓力報警
原因：水冷凝器的冷卻水壓力低于水壓力繼電器的設定值，壓縮機自動停機。
排除：檢查水管，恢復水壓力至正常，重新開啟壓縮機。
二、油壓差報警
原因：
1.回油不暢，造成壓縮機曲軸箱內油位不夠，油泵吸不到油；
2.油臟造成油泵過濾器堵塞；
3.油壓差繼電器失靈。
排除方法：
1.更換新的油分離器；
2.換油，并清洗油過濾器；
3.更換新的油壓差繼電器。
三、高壓報警停機
原因：
1.制冷劑太多，排氣壓力高；
2.冷卻水溫度高，流量不足或水冷凝器結垢；
3.制冷管道低壓段有泄漏，吸入空氣；
4.高壓排氣閥沒有開足或損壞，造成排氣不暢。
排除：
1.放出部分制冷劑；
2.使用冷卻水溫度、流量符合要求，清洗水冷凝器；
3.制冷管路檢漏；
4.排氣閥開足或更換新閥。
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孫先生
孫經理